Ingrédients :
Gorge de Porc “Roi Rose de Touraine (53%), foies de volaille (31%), crème (ferment lactique), mie de pain, échalotes, persil, sel, poivre, épices.
Allergènes :
Crème fraîche, mie de pain.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie : 1369 kj / 331 kcal
Matières grasses : 29.3 g dont acides gras saturés : 2.1 g
Glucides : 1.8 g dont sucres : 0.5 g
Protéines : 14.6 g
sel : 1.2 g
Poids net : 200 g
Sans conservateur.
Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.
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Cette terrine peut se déguster sur un pain de campagne en apéritif ou en entrée.