Ingrédients
Gorge de porc, Foies de volailles, crème fraîche, mie de pain, échalotes, couenne de porc, persil, ail, sel, poivre blanc.
Allergènes
Crème fraîche, mie de pain
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 376 kcal / 1552 KJ
Matières grasses : 8,42 g dont acides gras saturés : 2,66 g
Glucides : 0,8 g
Protéines : 17,2 g
sel : 1,4 g
Poids net : 200 g
Sans conservateur.
Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.
Cette terrine peut se déguster sur un pain de campagne en apéritif ou en entrée.