Ingrédients :
Gorge de porc, Foies de volailles, crème fraîche, mie de pain, échalotes, couenne de porc, persil, ail, sel, poivre blanc.
Allergènes :
Crème fraîche, mie de pain.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Valeur énergétique : 376 kcal / 1552 kj
Matières grasses : 8,42 g dont acides gras saturés : 2,66 g
Glucides : 0,8 g
Protéines : 17,2 g
sel : 1,4 g
Poids net : 200 g
Sans conservateur.
Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.
Cette terrine peut se déguster sur un pain de campagne en apéritif ou en entrée.