Cette terrine est élaborée à base de viande de canard, de foie gras de canard "ORIGINE FRANCE" agrémentée de figues.
Ingrédients :
Viande de canard, Foie Gras de Canard (20%), crème (ferment lactique), blancs d'œufs, figues, échalotes, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Valeur énergétique : 609,60 kcal / 2529,84 kj
Matières grasses : 47,16 g dont acides gras saturés : 8 g
Glucides : 4,19 g dont sucres : -
Protéines : 29,64 g
Sel : 1 g
Poids net : 80 g
Sans conservateur.
Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.