Effiloché de Canard Confit et son écrasé de pomme de terre 360 g
Ingrédients :
Pomme de terre (60%), viande de canard ((41%) ORIGINE FRANCE), graisse de canard, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie : 796.95 kj / 192.5 kcal
Matières grasses : 11.78 g dont acides gras saturés : 4.78 g
Glucides : 8.55 g dont sucres : 1.5 g
Protéines : 5.38 g
Sel : 1.2 g
Poids net : 360 g
Produit appertisé. Sans conservateur, après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur entre 0°c et 4°c.
Légumes fondants au Curry fumé et lait de Coco 200 g
Ingrédients :
Courgettes, carottes, pomme de terre, lait de coco (6,8%), oignons, échalotes, huile d’olive, ail, sel, épices fumées Curry (0,4%), poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 405 kj / 98 kcal
Matières grasses : 7 g dont acides gras saturés : 3 g
Glucides : 6 g dont sucres : 2 g
Protéines : 1 g
Sel : 1 g
Poids net : 200 g
Produit appertisé. Sans conservateur. À conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière. Après ouverture, se conserve 3 jours entre 0°c et 4°c.
Confit d'Oignons 60 g
Ingrédients :
Oignons (90%), vinaigre balsamique, huile d'olive, sucre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie : 721 kj / 175.62 kcal
Matières grasses : 1.15 g dont acides gras saturés : 0.14 g
Glucides : 43.26 g dont sucres : 30.8 g
Protéines : 0.85 g
Sel : 1 g
Poids net : 60 g
Sans conservateur. Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.
Terrine de Biche au Steakhouse 100 g
Ingrédients :
Viande de biche (30,1%), gorge de porc “Roi Rose de Touraine”, foies de porc, foies de volaille, oignons, blancs d’œufs, sel, steakhouse (oignon, poivre voatsiperifery, poivre cubène, piment de Cayenne, paprika, thym, romarin, origan, ail (Sulfites)) (< 2%), poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie : 916 kj / 220 kcal
Matières grasses : 15 g dont acides gras saturés : 5 g
Glucides : 1 g dont sucres : 1 g
Protéines : 19 g
Sel : 1 g
Poids net : 100 g
Sans conservateur. Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.
Terrine de Porc “Roi Rose de Touraine” à l’ail des Ours 100 g
Ingrédients :
Gorge de porc “Roi Rose de Touraine” (58%), foies de volaille, blancs d’œufs, oignons, ail des ours (persil, échalotes, ail des ours (5%)), sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie : 1069 kj / 258 kcal
Matières grasses : 21.8 g dont acides gras saturés : 8.48 g
Glucides : 0.81 g dont sucres : 0.3 g
Protéines : 14.64 g
Sel : 1 g
Poids net : 100 g
Sans conservateur. Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.
Terrine de Canard au Foie de Canard et aux Girolles (20% FOIE GRAS DE CANARD) 80 g
Cette terrine est élaborée à base de viande de canard, de foie gras de canard "ORIGINE FRANCE" agrémentée de girolles (10%)
Ingrédients
Viande de canard (55% dont FOIE GRAS DE CANARD 20%, foie de canard 15%), gorge de porc “Roi Rose de Touraine” (15%), girolles (10%), oignons, vin de Porto (5%), blancs d’œufs, poivre, sel. (Peut contenir de petits os).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie : 967 kj / 234 kcal
Matières grasses : 19.7 g dont acides gras saturés : 7.6 g
Glucides : 2.5 g dont sucres : 1 g
Protéines : 10 g
Sel : 1.2 g
Poids net : 80 g
Sans conservateur. Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.
Rillettes de Tours "IGP" 80 g
Fabriquées avec de la viande de porc "Roi Rose de Touraine" rissolée et confite à découvert pendant une durée de 8 heures puis effilochée à la main.
Ingrédients
Viande et gras de porc "Roi Rose de Touraine", colorant : caramel, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Valeur énergétique : 420 kcal / 1734 KJ
Matières grasses : 38,50 g dont acides gras saturés : 14,25 g
Glucides : 0,10 g dont sucres : -
Protéines : 26 g
Sel : 1g
Poids net : 80 g
Sans conservateur. Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.